ELVEA Béarn-Pays Basque-Landes est une organisation de producteurs de bovins viande reconnue dans les départements des Landes et des Pyrénées-Atlantiques.
Les associations d'éleveurs sont fondées sur le partenariat entre éleveurs et acheteurs (négociants, chevillards et bouchers-abatteurs) afin d'organiser collectivement la filière viande bovine et défendre le commerce privé. Les associations mettent en relation l'offre et la demande. Notre association s'applique à trouver avec l'ensemble des partenaires de la filière la meilleure VALORISATION des produits de nos adhérents (ex: démarches de produits de qualité et identifiés) dans un soucis d'organisation économique et de consolidation du revenu de nos éleveurs. La France compte plus de 37 associations représentant 61 départements qui sont fédérées au sein d'une structure nationale :
ELVEA France.
Une Organisation de Producteurs Non Commerciale
Reconnue sur l'ensemble du département des Landes et Pyrénées-Atlantiques, présidée par Bruno Labeguérie, éleveur.
720 éleveurs bovins viande
596 Pyrénées-Atlantiques
119 dans les Landes
4 dans le Gers
Des éleveurs qui travaillent avec des acheteurs privés désignés par notre Association :
